Tipos de uvas españolas

Los viveros de vid en Valencia son una buena forma de cultivar los diferentes tipos de uvas que tenemos en España.

Por este motivo, en los viveros de vid en Valencia tenemos diferentes tipos de uvas, y en este artículo te vamos a señalar cuáles son los más importantes, como los siguientes:

1. Airén: son las uvas blancas más abundantes en España. Los racimos se suelen presentar de una forma apretada y grande, con un 12 % de alcohol en ellas. Las solemos encontrar en la Meseta Sur, junto con Murcia. Es la uva más característica de la Denominación de Origen de Madrid.

2. Alarije: es otro tipo de uva blanca que se cultiva en Extremadura.

3. Albarello: es una uva que se cultivó muy poco en la Ribera del Ulla, da vinos muy aromáticos y personales.

4. Albariño: es una uva blanca que se produce en Galicia, siendo la uva básica de la Denominación de Origen Ría Baixas. Da lugar a vinos de una gran calidad.

5. Bruñal: es una uva tinta que se cultiva en la zona de los Arribes del Duero. Al ser una uva muy local, la producción es escasa, de vigor medio-alto y con un bajo rendimiento. Tiene una piel entre el azul y el negro, y unos racimos pequeños y apretados.

6. Jaén: es una tinta que se cultiva en zonas de Badajoz, Canarias, Granada, Madrid y Toledo. Es bastante productiva.

7. Malvasía: es una uva blanca que ha llegado a España desde Grecia. Es la principal variedad de la Denominación de Origen Calatayud. Se cultiva en Valencia, Zamora y Canarias. Sus vinos desprenden un buen aroma de carácter personal.

8. Tempranillo: uva tinta que es la estrella de todas las variedades, da un vino personal y se cultiva en gran parte del país.

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